亳州市第十二幼兒園衛(wèi)生防疫和食品安全制度

為了更好地貫徹“預防為主”的方針，積極預防和控制幼兒常見病和傳染病的發(fā)生和流行，保護幼兒園師幼的身體健康，提高師幼的健康水平，特制訂以下制度:

    一、幼兒園衛(wèi)生防疫、食品安全由幼兒園衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組負責:

    組長:宋皖欣

    副組長:宮利利

    成員:程金金、李梅

    二、做好師幼的健康教育宣傳工作,利用幼兒的健康教育、國旗下講話、貼宣傳畫、教職工大會等多種途徑，進行衛(wèi)生知識、傳染病防治知識的普及教育，使大家逐漸了解衛(wèi)生保健知識，養(yǎng)成健康文明的生活方式，減少疾病發(fā)生，提高健康水平。

    三、做好季節(jié)性傳染病的預防工作，特別要做好突發(fā)性重大傳染病應急處理工作。

    四、建立傳染病報告制度。發(fā)現(xiàn)師幼患傳染病及可疑傳染病時應及時報告高新區(qū)教育局，并迅速隔離病人，對病人活動的場所進行徹底消毒，對密切接觸者進行醫(yī)學觀察，防止傳染病擴散。

    五、為預防疾病的傳染與食品的安全問題，幼兒園具體做了以下幾個方面:

    (一)環(huán)境衛(wèi)生:

    1.幼兒園建立衛(wèi)生檢查評比制度，每周四檢查，每周一小結(jié)，一學期衛(wèi)生評比總分列入績效評比。

    2.以班級為單位，堅持每天打掃，教育幼兒養(yǎng)成文明衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰，不亂丟紙屑，不涂污墻壁，確保校園干凈美觀。

    (三)個人衛(wèi)生:

    1.定期對幼兒進行個人衛(wèi)生檢查，著重于衣著、頭發(fā)、指甲的衛(wèi)生，并進行衛(wèi)生教育。

    2.班主任要及時做好衛(wèi)生保健指導，結(jié)合各個不同季節(jié)特點，對常見病的預防進行教育。

    3.認真做好預防近視宣傳和教育工作。

    (四)食堂衛(wèi)生:

    1.食堂必須取得食品衛(wèi)生許可證。

    2.食堂必須建立健全衛(wèi)生管理制度，配備兼職的食品衛(wèi)生管理人員。

    3.從業(yè)人員包括臨時人員必須取得有效健康證明，并經(jīng)培訓合格后方可上崗；廚房工作人員應當穿戴整潔的工作衣帽，頭發(fā)應梳理整潔置于帽內(nèi)。

    4.發(fā)生食物中毒或疑似食品中毒事故時，應立即向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。

    5.餐具使用前必須洗凈、消毒，未經(jīng)消毒的餐飲具不能使用。

    6.采購食品必須新鮮、無毒無害，符合國家有關(guān)標準和規(guī)定:食品存放應分類分架，隔墻離地，嚴禁和有毒有害及個人生活用品混放。

    7.盛放廢棄物的容器要密閉有蓋，及時處理，不得外溢和滴漏。

                               亳州市第十二幼兒園